Resep Sayur Bayam :)

Idiih kok judulnya resep sih ? Iya nih kemaren hari selasa, kebetulan kantorku kena pemadaman Listrik, jadinya Libur dech ( horay...) Pas banget kan ga da mbak Urip yang lagi jaga kaka di MAZ, makanya kemaren Umi coba-coba masak buat adek Ghina. Masakannya cukup sederhana cuma dadar telor dan sayur bayam kesukaan adek Ghina :p

Ini dia caranya : Masak air sampai mendidih, setelah itu masukan jagung yang telah disisir ( jadi ga peke bonggol ya..) tunggu sampai jagung matang dan masukan bayam. sementara itu oseng-oseng bawang merah iris & bawang putih dirajang, setelah matang, masukan kedalam panci sayuran bayam, jadi dech....

Awalnya sih ga pede ngasih ke Ghina, secara tahun lalu masakan tumis kangkung di lepeh sama Jihan katanya ga enak hiks :( padahal Jihan klo sama tumis kangkung bukan maen sukanya. Bismillah mudah-mudahan Ghina suka....

Liat nih hasil masakanku :

Sayur bayam + dadar telor

Nyam-nyam....Eunak Mi....

Terima kasih Umi...masakannya Eunaaaak dech

Shock banget loh, Adek Ghina makannya habis...ckckck...terharu dech, masakan Umi di makan...

PRT Kacau

Prt oh prt...kayaknya masalah prt ga da habis-habisnya dech ...

Si Ningrum prt yang gue suruh jaga Jihan di pesantren Al Zaytun ternyata ga beres...loh kok tau ? Iya...secara ga sengaja minggu lalu pas Abinya ke sana nengokin Jihan. Ibunya si Kembar yang juga lagi nginep disana bilang ke ningrum gini " Eh....loe ye...kayak ibu tiri ajah, ada bapaknya ajah baek loh ke anaknya..." terus si Ibu ngomong ke mbaknya gini " Nis ...liat tuh si Ningrum...ada bos nya ajah alim...kayak orang bener "

suami gue yang denger ga mau ambil pusing karena ah gosip ...si Ibu juga kan ga disini setiap hari. Walaupun pas makan siang si Ibu yang kebetulan namanya sama ma gue cerita klo si Ningrum itu ga bener pak...masak klo telp sama pacarnya di speaker...trus anak2 kecil disana jadi pada denger dan pembantu saya jadi ikut-ikutan. Apalagi ya klo dia lagi bete abis berantem sama pacarnya...duh pak itu si Jihan dicuekin...mau makan kek, mau maen kek ga diliatin...

Pas pulang suami gue cerita masalah itu dan minta gue untuk cross chek ke Ibu hakim, wali kamarnya Jihan yang tiap hari ada disana dan ternyata si Ibu Hakim ini bilang ya memang kelakuan Ningrum seperti itu. Kan risih disini pesantren apalagi dia kan jaga anak-anak kecil ga pantes ngedenger sayang2an , cekikikan di telp apalagi abis magrib bukannya zikir...begitu kata Ibu hakim.

Gue jadi mikir, kayaknya Ningrum yang bikin Jihan ga berkembang disana. Disaat kawan-kawanya sudah mandiri, tapi Jihan masih blom bisa, ternyata si Ningrum tidak berusaha mengarahkan. Bahkan terkesan masa bodoh dengan anak saya....duh sebelnya saya kok baru tau sekarang ya....

Hari rabu tiba2 Ningrum sms katanya sakit dan mau pulang ajah. ga bisa jagain Jihan lagi...Terus gw bales" OK gpp tapi saya ga bisa jemput sekarang...paling ga hari sabtu" Tapi gimana saya dan Abinya ga marah, masak dia jawab mo pulang sendiri ajah, dan meninggalkan Jihan sendiri disana...gila kan !!!

Abinya langsung marah dan bilang " Kamu tuh gimana sih Ning, ga bertanggung jawab amat, Anak saya mau kamu tinggalin gitu ajah sendirian, terus gimana nanti makannya? mikir donk ning....Silahkan aja klo kamu memang mau pulang sekarang...tapi jangan harap datang kerumah saya...silahkan langsung pulang kampung"

Duh gusti...ada aja cobaan buat Jihan yang sekolah disana. Tadi baru aja dapet telp dari Uut Ibunya khalisa yang juga anaknya sekolah disana. Dia bilang menurut pembantunya klo si Ningrum kayak anak kecil, kayaknya Dia dech yang bikin Jihan ga betah sekolah disana.

Minggu depan mungkin sementara sama mba Urip...sekalian ngajarin Jihan mandiri....Mudah2an bisa karena klo sama Urip, aku percaya banget dech secara dia yang ngurus dari Jihan masih bayi

So...ibu-ibu...hati-hati klo terima pembantu, kita ga tau gimana kelakuannya dibelakang kita, apalagi bagi para ibu yang bekerja kayak saya...ati-ati dech

Order Menjelang Lebaran

Alhamdulillah banget dech order menghadapi Ramadhan yang penuh berkah ini mulai keliatan. Minggu lalu sempet sibuk ngurusin stok barang dagangan yang dah mulai banyak pesanan dan keliatannya order terbesar datang dari kontribusi dagangan grosir. Minggu lalu order terbesar pertama gue Alhamdulillah dapet 20 kodi ( ciyeeee...norak dikit gpp dunks namanya juga baru pertama dapet order ampe 20 kodi) Mudah-mudahan ini awal kebangkitan bisnis online gue.

2 Minggu lalu hp berbunnyi ..." Halooo mba Evi, ini Inggrid dari Femmy Enterprize...tahun ini mau ikutan bazar di MM ga..." halah...MM....bukannya kapok ya, tapi blom dulu dech secara perih tahun lalu masih berasa hahhahhaa......

Jadi inget tahun lalu yang begitu napsuh dan menggebu-gebu pengen ikutan bazar di MM yang harga sewanya selangit...Ga tau kerasukan setan apa kok ya gue mau ngeluarin uang 55 juta cuma buat sewa tempat 3 X 3 selama 45 hari....klo diinget-inget mah kacau dech pikiran gue saat itu apa coba...hitungannya gimana coba...tapi gpp pelajaran kata suami gue ( pelajarannya muuuaaahhhaaaal )

Tahun ini...harus bangkit paling ga klo tahun kemaren keluar uang sewa 55 juta, mudah-mudahan tahun ini harga sewa yang tahun lalu gue keluarin bisa keganti ..amiin

17an di RT Gue

Kemaren malem sempet malu dech ama MC yang bawain acara 17an soalnya yah ketauan banget klo hasil masakan yang gue ikutin lomba bukan masakan gue hehehhe... Ceritanya tuh 17an kemaren ada lomba memasak kreasi ayam yang tiap group terdiri dari 3 orang. Gue mah sebetulnya males ikutan secara ga bisa masak tapi begitu tau pesertanya cuma 3 kelompok termasuk kelompok gue, ya sudah lah kasian kan panitianya dah nyediain 3 buah hadiah klo cuma 2 kelompok yang ikut :p

Jadilah gue , nyokap yang kebetulan tinggal 1 RT serta tante surya sahabat nyokap serta pecinta gue ( hehhehe) membuat kelompok. Kita bertiga sampe last minute ga tau mo masak apa. Sempet browsing dapet tuh resep lumayan gampang kayaknya namanya sayap bumbu wijen. Tapi gw ga pede selain blom pernah masak tuh resep juga blom pernah gue coba. Akhirnya gw segera menginstruksikan mbak urip untuk membuat ayam bakar taliwang yang biasa dia masakin di rumah. Sementara Urip memasak kami bertiga wara wiri diacara lomba anak-anak.

Malam harinya begitu hasil lomba dikumpulkan ...wuih...ternyata ayam taliwang gue eh Urip Ok juga loch paling keren dari penampilan kayaknya sih rasanya juga dibanding yang lain masaknya ayam di opor & ayam betutu.

Ga nyangka aja sang MC membacakan hasil juara pertama adalah kelompok 3 yang terdiri dari Ibu Fikri, Ibu Zakir dan Ibu Suryo ....dan saya tau banget klo ini mah buatan ibu Uriiiiipp....yyeeeeh....hadirin pun tertawa...hehehehe...ketauan yak... Tapi kita bertiga mah cuek ajah heheheheh menerima kadonya sambil cengar-cengir

mau tau ga hasilnya....nih diaaaaa

Sehari sebelumnya juga Ghina ikutan acara karnaval sepeda yang sumpelo sepedanya dihias ala kadarnya banget hehheheh abisnya tuh sepeda dah rame ama warna-warninya sendiri jadi gue bingung mo diapain lagi ya udah dech seadanya lagipula waktunya mepet banget baru dikasih tau siang harinya padahal jam 16 harus dah kumpul.